Fez ist eine große Stadt im Norden des Landes.
Diese Stadt ist auch die Hauptstadt der Verwaltungsregion Fes-Meknes und die zweitgrößte Stadt in Marokko. Die Stadt wurde im 8. Jahrhundert unter der Herrschaft der Idrisiden gegründet und ist seitdem auf etwa 1,1 Millionen Einwohner angewachsen. Die Stadt hat einen arabischen Charakter und ist für ihre kaufmännischen Aktivitäten und religiösen Stipendien bekannt. Die Stadt besteht aus zwei Teilen. Der älteste Teil, Fez el-Bali, wo die Qarawiyyin-Universität und Zwaiya von Moulay Idris der zweite zu finden sind. Und die neuere Stadt, Fez Did, wurde im 13. Jahrhundert auf einem höheren Gelände an der Westseite der Altstadt erbaut. Die schöne Medina von Fès wurde 1981 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt.
