Väderkvarnar är en integrerad del av det holländska landskapet och bredvid tulpaner en av de första sakerna som kommer att tänka på under ett besök i Nederländerna.
Bladen omvandlar luftens kinetiska energi till rotationsenergi, som traditionellt användes för att driva oljekvarnar, mjölkvarnar, sågverk och polderkvarnar. Idag finns det fortfarande många välbevarade gammaldags väderkvarnar i Nederländerna och många kan fortfarande besökas för att ta en titt på det gamla holländska hantverket. Idag har dock de flesta kvarnar fått ett modernt utseende i form av stora vita tornade kvarnar på land och hav. Dessa omvandlar vindenergin direkt till el i stora vindkraftverk.